橄榄黄油肥牛饭|碳水与脂香狂欢

肥牛鲜嫩多汁,黄油的香气包裹米饭,加入青橄榄碎,清爽咸酸刚好化解油腻。

简单几步翻炒,每一口都香而不腻、层次分明。

一碗真的不够吃!简单易做,秒光盘!

欧洲橄榄黄油肥牛饭

Ingredients

  • 8 欧洲青橄榄
  • 200 g 肥牛
  • 30 g 黄油
  • 1/4 洋葱
  • 50 g 玉米粒
  • 1 米饭
  • 适量 葱花
  • 适量 欧芹

Instructions

  • 首先将欧洲青橄榄切碎
  • 用1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖调一个料汁
  • 锅中放米饭、铺洋葱丝、肥牛、放玉米粒、橄榄碎、撒欧芹、葱花、米饭中间放一块黄油
  • 开中火,等黄油软化后翻炒食材,加入料汁翻炒均匀完成