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欧洲橄榄酸辣手撕鸡

Course: Salad
Cuisine: Chinese

Ingredients

  • 鸡胸肉300克
  • 欧洲黑橄榄若干
  • 欧洲甜椒夹心橄榄若干
  • 百香果1个
  • 姜4片、蒜4瓣
  • 葱1截
  • 黄瓜1/2根
  • 小辣椒3个
  • 炸花生米少许
  • 生抽1大勺、糖2克
  • 盐2克、醋1大勺
  • 麻椒油1小勺、料酒2勺

Instructions

  • 加姜片和料酒煮熟鸡肉
  • 将肉撕成小块
  • 加入切碎的橄榄和佐料
  • 混合生抽、醋、盐、糖和椒麻油混合；加入百香果肉和果汁
  • 将料汁淋入
  • 加入一勺热油味道更好，搅拌均匀开吃！